泸溪安防监控培训学校,细谈玉米预糊化淀粉用于猫砂结团永安

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泸溪安防监控培训学校细谈玉米预糊化淀粉用于猫砂结团永安

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玉米预糊化淀粉用于猫砂结团永安

联系人:刘君超

宁津县嘉和节能材料有限公司生产的玉米淀粉预糊化淀粉是玉米淀粉深加工物理变性玉米淀粉制成. 淀粉是由绿色植物通过生物光合作用而累积形成的天然高分子碳水化合物,它大量广泛存在于谷类(如大米、玉米、小麦等)、豆类(绿豆、豌豆等)、薯类(木薯、甘薯和马铃薯等)等主要农作物。因此它是一种廉价的可再生天然高分子材料,无毒、无害、易生物降解;成为现代有机化工的重要原料。 目前, 国内外对玉米淀粉变性及衍生物的研究十分活跃。

嘉和玉米淀粉预糊化淀粉具有流动性好、黏度稳定性高、渗透性强 粘结力好 绿色环保 节约节能 等特点, 广泛用于纺织、饲料 肥料 造纸、食品、制革 、冶金和水处理工业等行业

另外,在面条中添加适量预糊化淀粉,可减少面条断头,并可快速煮熟,尤以木薯磷酸交联淀粉效果佳,其添加量为10%。预糊化淀粉保水性强,可用于提高烘焙食品质量。制作蛋糕时,加入一定量预糊化淀粉,调粉时易形成面团,且由于预糊化淀粉增加吸水性并提高产气能力,使蛋糕具有良好容积,并能增加成品新鲜度及结构均匀性,使产品松软、口感良好。预糊化淀粉冷冻稳定性好,可用于稳定冷冻食品内部结构。加入适量预糊化淀粉于速冻食品中,可避免产品在速冻过程中裂开,提高成品率,从而降低生产成本。此外,预糊化淀粉具有良好粘弹性和保型性,可增强汤圆弹性,保持汤圆形状有助于避免汤圆塌陷。预糊化淀粉是米果、薄脆饼干等休闲食品良好原料。

参考配方:(内墙腻子粉Y型,以下配方中,加入10公斤膨润土效果更佳)

双飞粉1吨

玉米预糊化淀粉6.5公斤左右

CMC

8-10公斤

膨润土

4-5公斤

润滑剂

0.5-1公斤

木薯预糊化淀粉

5公斤

双飞粉1吨

玉米预糊化淀粉10-12公斤

HPMC

3公斤

膨润土

4-5公斤

润滑剂

0.5-1公斤

木薯预糊化淀粉

8-10公斤

易溶解及作用等特点。高粘度预糊化淀粉在建材工业具有及其广泛的用途,用量很大,可以作为缓凝剂、保水剂、增稠剂和黏结剂。在普通干混砂浆、外墙外保温砂浆、自流平砂浆、干粉抹面黏结剂、瓷砖黏结干粉砂浆、高性能建筑腻子、抗裂内外墙腻子、防水干混砂浆、石膏灰泥、刮涂补白剂、薄层接缝等材料中起到重要的作用、对灰泥体系的保水性、坚固性、缓凝性和施工性有重要的作用。在纺织工业中广泛地用作上浆剂。在金属铸造中作砂型粘合剂,浇铸过程中不产生气泡,不出砂眼,铸面光滑。在石业中用于钻井中泥浆降滤失剂,可稳定井壁,预防粘卡,不堵塞油气层。在型煤行业用于粘合剂。在造纸行业和纸箱业中用于粘合剂和施胶剂。在蚊香、卫生香、佛香行业可取代CMC等粘合剂。

预糊化淀粉吸水性强,糊化度及粘弹性都较高,也可用于鱼糜系列产品、火腿、腊肠等食品,以增强弹性,提高成型性,并防失水。如制作鱼丸时添加一定比例预糊化淀粉,既可作粘合剂,又可防鱼丸之间粘接,且对鱼丸结构、颜色、味道和口感均有很大改善,使产品饱满滑嫩:但添加量宜为10%~40%,若过量则易老化。预糊化淀粉具有冷水速溶性、高粘度和高膨胀性等特点,使其用途极为广泛,国外已广泛应用于食品、、化工、饲料、铸造、石油钻探、纺织、造纸等业。我国预糊化淀粉业发展很快,目前年生产能力已达20万吨左右,但由于生产原料、设备及技术等方面原因,我国生产预糊化淀粉质量一直落后于国际先进水平,不论从产品质量还是产量上,均不能满足我国市场需求。

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